企云云
发布日期：2019-08-09
库存是终端店铺运营的核心。各个店铺必须提供足够的商品来满足客户需求，但又不能冒着浪费金钱和资源的风险。只有良好地控制库存，才能更好的提供客户服务。如何玩转库存管理?做到这3点就够了!
好的库存管理不仅可以在满足客户需求的同时不产生过多的滞销品，还可以帮助你更好、更实时地了解到哪些产品在售卖、哪些产品在闲置，为营销提供参考。
那既然库存管理这么重要，我们到底应该怎么做呢?
1、对库存进行分类处理
在终端店铺里，如果你的商品没有一点库存，你就可能会遇到这种情况：客户想要购买多件商品，但你却没有库存，只能提供一件;又或者后面的顾客询问这件商品，你依旧没有......
这样你就会流失大量的成交机会，而且给客户留下货品不全等印象，进而影响回购率。
同时，终端门店还有一个磁场作用，很多人进入一个店铺，会带动更多人进入，而很少人问津的店铺则是更少人愿意去。
所以适量的库存是必要的，我们需要注意的是，合理的控制库存量，不让商品不够卖，同时不能产生大量的滞销品。
处理方法：
第一步：把店铺的库存分品类按其金额大小划分为A、B、C三类，然后根据重要性分别对待。
A类商品是指品种少、实物量少而价值高的品牌
C类商品是指品种多、实物量多而价值低的商品
B类商品介于A类、C类商品之间。
当店铺商品较多、单价高低悬殊、存量多寡不一时，使用ABC分类法可以分清主次、抓住重点、区别对待，使存货控制更方便有效。通常情况下仅对A类商品进行最优批量控制。重点品种选出来进行重点管理。
第二步：进行完分类后，下面就要结合已有的库存管理方法和各种库存控制系统模型，来对不同品牌采取不同的处理方法。
1、对于品种数量少而占用资金数额多的A类存货要加以重点控制。
其主要措施是：精确计算每次的订货数量和再订货时间点;严格按照预定的数量、时间、组织订货;
认真进行市场预测和分析，尽可能使每次订货量符合实际需要，力争避免多储或少储。
2、对于B类存货的控制不必象A类那样严格，但也不宜过于放松。
一般是按大类来确定订购数量和储备;根据不同情况，灵活选用存货控制方法。
3、C类存货品种数量多而资金占用量少，故对其的控制可粗略一点。
通常的做法是，采用定量订货控制法，集中采购，并适当增大储备定额、保险储备量和每一次的订货批量，相应减少订货次数。
2、商品安全保障及减少损耗
在我们库存管理的实践中，为了确保商品的安全及减少损耗，采用5S管理的手段，对提高店铺库存管理水平，减少损耗有着重要的意义。
所谓店铺的5S管理是指，整理、整顿、清扫、清洁、素养这五个方面。
从整理开始，去除那些不需要的东西;再按一定的顺序整顿所需要的物品 ;贴标识以使现场标准化;清洁场地;最后形成制度，并努力维持。
用5S管理方法，对管理库存形成制度，长期执行下去，查漏补缺，就可以形成良好的库存管理了。
3、低库存控制体系
所谓低库存控制体系，主要是对商品由进货入库之日起，到商品卖出去，以时间为主线，对滞销商品、保本商品、保利商品三种阶段的商品进行严格的管控。
我们此处分析商品库存：
一款衣服，由进货之日起，是只跌不升的，所以，作为每一款衣服，在参与店铺人力、物力费用综合核算时，有两个重要时间段，一个是保体期，一个是保利期。
商品保本期是指商品从购进到销售，不出现经营性亏损的最长存放时间。
它所保的“本”，既包括进行分析时已经发生和支付了的商品购进成本、购进费用，又包括进行分析时尚未发生，但必将发生而又必须支付的费用、销售费用等(比如提成)。
1、商品保本期的分析。
商品保本期可以从商品保本储存期和商品保本储存额两方面进行分析。
最长储存期是商品盈亏的分界点，在最长储存期内能取得一定的利润，如果超过最长储存期就会发生亏损。
进行商品保本储存的预测，必须了解影响商品盈亏的有关因素，以及因素之间有何种关系。
商品售价大于进价的差额称为毛利，毛利减去成本，如果与发生费用相等，即不盈不亏，正好保本，即为保本点，商品储存达到保本点的期限，即商品保存期。
毛利和成本不随商品储存期的长短而变动，商品购进后至销售前发生的费用，如保管费、损耗费、价格变动损失等，则随商品储存期长短而变动。
商品储存期越长，跌价越多，发生费用越多。超过商品保本储存时间越长，发生的亏损越多。
根据以上分析，商品保本储存天数的计算公式为：
商品保本储存天数=(商品毛利额-商品固定费用-商品销售税金)/商品日增长费用
根据商品保本储存天数和销售额可测算商品保本储存额，其计算公式：
商品保本储存额=平均月销售额×商品保本储存天数。
2、滞销商品的处理。
首先是在我们进货环节，应尽量向上游经销商争取价保、退货、铺货等相关利益，为自己产品不好销售时，留好退路。
在退路没有的情况下，我们首先想到的是“转销”，也就是转到其它店去销售，换一个消费环境可能很快就销售出去了。
对于个体店，转销不成，就要考虑低价甩卖销售，降价幅度一定要大，我们前面有提到过，一旦过了保本期的商品，要不讲成本的甩卖。
同时可以配合拍卖活动销售、促销，以及捆绑热销商品连带销售。同时可以制定一些对店员临时奖励政策，刺激店员主推滞销商品。
所以，我们在商品还在保利期内，越早销售出去越是对我们有利。
库存管理是终端店铺运营中一个最重要的环节之一，库存过少会对店铺的消费潜力造成浪费，过多又会产生滞销品，直接影响店铺利润。
所以对库存进行一个良好的控制是店铺发展必不可少的，也只有这样才能更好的提供客户服务。推荐阅读：运用ERP较为注重的内容是什么